Εσάνς γεύσης ουίσκι για 10 L, 100 ml

Εσάνς με γεύση ουίσκι - η κλασική επιλογή στα καλύτερά της!

Ανακαλύψτε την εσάνς με γεύση ουίσκι, που θα χαρίσει στα ποτά σας βαθιά, εκλεπτυσμένη γεύση και πλούσιο άρωμα. Αυτή η αρωματική βάση είναι ιδανική για τους λάτρεις των κλασικών, έντονων γευστικών εμπειριών.

Πλεονεκτήματα που θα εκτιμήσετε:

• Εξαιρετική γεύση και άρωμα - με αυτή την εσάνς θα δώσετε στα ποτά σας το χαρακτηριστικό προφίλ γεύσης εμπνευσμένο από το ουίσκι, με διακριτικές νότες βανίλιας και δρυός και μια ελαφριά πινελιά σίκαλης.
• Όμορφο, κεχριμπαρένιο χρώμα - αναντικατάστατη για σπιτικά ποτά· με αυτήν τα ποτά σας θα δείχνουν απλά ακαταμάχητα.
• Ευκολία και πρακτικότητα - η εσάνς σάς επιτρέπει με απλό τρόπο να δώσετε σε κάθε ρόφημα μοναδική γεύση και άρωμα, εμπνευσμένα από το κλασικό ουίσκι.
• Μεγάλη απόδοση - ένα μπουκάλι εσάνς αρκεί για να αρωματίσετε έως και 10 λίτρα ροφήματος.

Τρόπος χρήσης:

Αναμείξτε το περιεχόμενο του μπουκαλιού (100 ml) με 10 λίτρα από το ρόφημα της επιλογής σας. Για πιο βελούδινη γεύση, μπορείτε να προσθέσετε λίγη ζάχαρη (1–2 κουταλάκια του γλυκού ανά 1 L). Ανακατέψτε πολύ καλά και αφήστε το μείγμα να ξεκουραστεί για τουλάχιστον 24 ώρες*.

*Για το καλύτερο γευστικό και αρωματικό αποτέλεσμα, προτείνουμε την κατανάλωση του έτοιμου ροφήματος μετά από περίπου μία εβδομάδα.

Η εσάνς μας με γεύση ουίσκι είναι ένα πολυδύναμο πρόσθετο που θα απογειώσει τις γαστρονομικές σας δημιουργίες. Ιδανική για να αρωματίσετε επιδόρπια, κέικ και σιρόπια για κρέπες και βάφλες, χαρίζει επίσης ξεχωριστή γεύση σε σάλτσες και μαρινάδες για κρέας. Δημιουργήστε επίσης μοναδικά μη αλκοολούχα ροφήματα, καφέδες και τσάγια, προσθέτοντας μερικές σταγόνες εσάνς για απίθανες γευστικές εμπειρίες.

Συνολικός όγκος: 100 ml

Παράγεται στην ΕΕ

Έτοιμοι να ανακαλύψετε νέους γευστικούς συνδυασμούς με την εσάνς ουίσκι; 

ΠΡΟΣΟΧΗ:

Με τη χρήση της παρουσιαζόμενης εσάνς δεν παράγεται αλκοολούχο ποτό whisky ή whiskey που να πληροί τις απαιτήσεις του σημείου 2 του Παραρτήματος Ι του Κανονισμού του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (ΕΕ) 2019/787 της 17ης Απριλίου 2019 σχετικά με τον ορισμό, την περιγραφή, την παρουσίαση και την επισήμανση των αλκοολούχων ποτών, τη χρήση των ονομασιών των αλκοολούχων ποτών στην παρουσίαση και επισήμανση άλλων τροφίμων, την προστασία των γεωγραφικών ενδείξεων των αλκοολούχων ποτών, τη χρήση αιθυλικής αλκοόλης και αποσταγμάτων γεωργικής προέλευσης στα αλκοολούχα ποτά, καθώς και την κατάργηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 110/2008. Σύμφωνα με τις διατάξεις του ανωτέρω Κανονισμού:

α) Το whisky ή whiskey είναι αλκοολούχο ποτό που παράγεται αποκλειστικά κατόπιν εκτέλεσης όλων των ακόλουθων εργασιών:

- απόσταξη πολτού από βυνοποιημένα δημητριακά και ολόκληρους κόκκους αβύνοτων δημητριακών, με ή χωρίς την προσθήκη των εν λόγω κόκκων, ο οποίος έχει:

i. σακχαροποιηθεί με τη διαστάση που περιέχεται στη βύνη, με ή χωρίς τη συμμετοχή άλλων φυσικών ενζύμων·

ii. υποστεί ζύμωση με τη δράση των ζυμών·

iii. αποσταχθεί κάθε φορά κάτω από 94,8 % κατ' όγκο, ώστε το απόσταγμα να διατηρεί το άρωμα και τη γεύση των χρησιμοποιούμενων πρώτων υλών·

iv. παλαιωθεί ως τελικό απόσταγμα για τουλάχιστον τρία χρόνια σε ξύλινα βαρέλια χωρητικότητας όχι άνω των 700 λίτρων.

Στο τελικό απόσταγμα μπορεί να προστεθεί μόνο νερό και καθαρή καραμέλα (για χρωματισμό). Διατηρεί το χρώμα, το άρωμα και τη γεύση που του προσδίδονται από τη διαδικασία παραγωγής που αναφέρεται στα σημεία (i), (ii) και (iii).

β) Η ελάχιστη αλκοολική περιεκτικότητα κατ' όγκο στο whisky ή whiskey είναι 40 %.

γ) Δεν περιέχει πρόσθετη αλκοόλη, αραιωμένη ή μη.

δ) Το whisky ή whiskey δεν γλυκαίνεται, ούτε για εξισορρόπηση γεύσης, και δεν προστίθενται σε αυτό αρωματικές ύλες ή οποιαδήποτε πρόσθετα πέραν της καθαρής καραμέλας (E 150a), που χρησιμοποιείται για ρύθμιση του χρώματος.

ε) Η νομική ονομασία «whisky» ή «whiskey» μπορεί να συμπληρώνεται με τον όρο «single malt» μόνο όταν έχει αποσταχθεί αποκλειστικά από βυνοποιημένο κριθάρι σε ένα και μόνο αποστακτήριο.